<<
>>

Дикорастущие растения

Тысячи съедобных дикорастущих расте­ний, листьев, корней, почек, цветков, семян, ростков и т. д. созданы Богом без всякой ком­мерческой цели.

Они чисты и свободны от любых химичес­ких удобрений и инсектицидов, т.

к. в природе нет собственно ядовитых веществ, а есть только вещества Инь или Ян, которые могут быть нейтрализованы макробиотической кулинарией. Эти природные продукты могут использоваться для лечения различных Инь или Ян болезней. Особенно важны несколько растений: аоза (дикий шпинат), аказа, одуван­чики, назуна, хуки, лопушник.

Все они очаровательны на вкус и очень полезны в медицинском отношении.

16. КОМБУ (вид мелких водорослей)

Очень полезен при артритах, болезнях сердца или повышенном и пониженном кро­вяном давлении, опухолях (см. «КД»).

17. КОРНИ ОДУВАНЧИКА

Полезен при артритах, сердечных заболе­ваниях, ревматизме (см. в «КД»).

18. ТЕККА № 1

Хорошо помогает при всех Инь-болезнях (см. «КД»).

19. ТЕККА № 2

Хорошо помогает при кашле, астме, ту­беркулезе (см. «КД»).

20. КЕН-КОКУ (суп из карпа)

Полезен при всех воспалительных и лихо­радочных состояниях. Особенно благотворен для кормящих матерей. Им следует разделить целую порцию этого блюда на 5 дней. Рецепт также эффективен при инфекции во внут­реннем ухе, пневмонии, артритах, ревматиз­ме, амебной дизентерии. (см. «КД» № 191).

21. ЦЕЛЬНАЯ МЕЛКАЯ РЫБА

Полезно при всех Инь-болезнях (см. «КД» № 181).

22. КУЛЕШ СВ. ЯКОВА

Приготовленный без рыбы — рекоменду­ется больным людям (см. « КД»).

23. ОТМЕЧЕННЫЙ КАРП

Это блюдо — «очень Инь», и его нельзя часто употреблять, (см. «КД»).

24. ГРЕЧИХА КАРИНТО

Очень хороша как приправа к блюдам в рационе больных людей )см. «КД»).

25. ХЛЕБ ОЗАВЫ

Для больных — смешайте гречневую муку, пшеничную муку, кукурузную и т. д., исключив каштаны и изюм (см. «КД»).

26. СЭНДВИЧИ

Лучше для больных те, что приготовлены на хлебе Озавы, в котором использованы только зерна. Применяйте только тертые овощи (см. «КД»).

50. ГОМАССИ (соль и ростки кунжута)

Нагрейте 5 ст. ложек ростков кунжута. Хо­рошо растолките их в порошок пестиком. Добавьте 1ст. ложку морской соли, снова на­грейте и растолките до получения хорошо размешанного грубого порошка.

Ешьте это блюдо с рисом каждый день. Используйте как приправу и добавляйте в каждое блюдо для вкуса. Держите смесь в хо­рошо закрытой бутылке. Для более подроб­ных инструкций загляните в «КД»

70. РУССКИЙ СУП (см. «КД»).

<< | >>
Источник: Джордж Озава. Макробиотика Дзен.. 2004

Еще по теме Дикорастущие растения:

  1. Растения и вирусы
  2. С
  3. РАСТЕНИЯ, ОБРАЗУЮЩИЕ ПРИ ОПРЕДЕЛЕННЫХ УСЛОВИЯХ СИНИЛЬНУЮ КИСЛОТУ. ОТРАВЛЕНИЯ НИТРИЛГЛИКОЗИДАМИ (ЦИАНГЛИКОЗИДАМИ)
  4. РАСТЕНИЯ, НАКАПЛИВАЮЩИЕ НИТРАТЫ
  5. ОБЩИЕ ПРАВИЛА СБОРА, СУШКИ И ХРАНЕНИЯ ДИКОРАСТУЩИХ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ
  6. ЗАГОТОВКА ЛЕКАРСТВЕННОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ
  7. ВАЛЕРИАНА ЛЕКАРСТВЕННАЯ — VALERIANA OFFICINALIS L.
  8. ДОННИК ЛЕКАРСТВЕННЫЙ — MELILOTUS OFFICINALIS (L.) DESR.
  9. ТЕРМОПСИС ЛАНЦЕТНЫЙ — THERMOPSIS LANCEOLATA R.BR.
  10. ФЕНХЕЛЬ ОБЫКНОВЕННЫЙ — FOENICULUM VULGARE MILL.
  11. Острые пищевые отравления немикробной природы
  12. Лекарственное врачевание
  13. Значение витаминов в питании человека. Пищевые продукты — источники витаминов
  14. Пищевые токсикоинфекции (ПТИ)
  15. Витаминные блюда
  16. Отравления ядовитыми растениями
  17. Дикорастущие травы и растения
  18. Дикорастущие растения