<<
>>

Гигиеническое и биологическое значение воды

Вода имеет большое значение для удовлетворения физиологических, санитарно-гигиенических и хозяйственных потребностей человека.

Вода необходима человеку для поддержания нормального состава организма, в котором ее содержится примерно 60% (по весу).

Она находится в клетках организма, в межклеточной тканевой жидкости, лимфе, крови, пищеварительных соках, в следующем количестве:

72% - мышцы 97% - моча, пот, кровь

64% - мозг 26,5% - внутриклеточная вода

11% - эмаль зубов 46% - внеклеточная вода.

____ Вода участвует во всех физиологических процессах, она нужна для:


При умеренной температуре и лёгкой физической работе организму требуется около 3 л воды в сутки, включая воду, поступающую вместе с пищей. При высокой температуре и тяжёлой физической работе потребность в воде увеличивается до 6-8 л в сутки. Ограничение в воде ведёт к нарушению водно-солевого баланса, сгущению крови, задержке обмена веществ и отрицательно сказывается на многих биохимических реакциях и физиологических функциях.

Без воды человек может прожить всего несколько дней, тогда как без пищи при наличии воды - несколько недель. Потеря организмом не более 2% веса тела (1-1,5 л) приводит к сухости во рту, чувству жажды; 6-10% (3-7 л) - обморок, галлюцинации, нарушение глотания; 20% - смертельная для человека потеря воды. Три четверти поверхности земли - вода, которая постоянно совершает круговорот воды в природе.

Кроме физиологических (биологических) нужд вода необходима человеку для ухода за телом; закаливания; хозяйственных и промышленных целей (кухня, туалет, прачечная, уборка, поливка улиц).

Вода - «спутник цивилизации» (экономически развитый район должен иметь 400 л в сутки на душу населения).

Количество воды для нужд населения нормируется, исходя из расчета: в городах с канализацией - 160-200 л на одного жителя в сутки, при отсутствии канализации и снабжений водой из уличных водозаборных колонок - 40-50 л. Для крупных городов и курортов нормы увеличены: Москва, Ленинград - 300-400 л/сутки, Красноярск - 250 л/сутки на человека.

Хорошая обеспеченность водой положительно влияет на санитарные условия жизни и снижение общей и инфекционной заболеваемости населения. Наибольшее количество воды расходуется на различные гигиенические и хозяйственные нужды (приготовление пищи, туалет, банно­прачечное дело, уборка помещений и т.д.). Вода же, употребляемая для питья, составляет незначительную часть общей суточной потребности.

Как и воздушная среда, вода в случае её заражения может неблагоприятно влиять на здоровье населения, причём она может быть передатчиком:_____ ___________________
Эпидемиологическая - кишечных;
опасность - глазных;
- кожных и других инфекций.

- избыток или недостаток изменяет солевой состав крови.


В программу санитарного обследования водоисточника входят:

- осмотр его на месте (санитарно-топографическое обследование);

- выяснение заболеваемости среди населения и животных в районе расположения водоисточника;

- взятие пробы воды для исследования.

<< | >>
Источник: Учебно-методическое пособие. Гигиена. Курс лекций. 2008
Помощь с написанием учебных работ

Еще по теме Гигиеническое и биологическое значение воды:

  1. Гигиеническое значение воды
  2. Гигиеническое значение почвы. Виды почв, их гигиеническая характеристика. Микроорганизмы почвы. Самоочищение воды
  3. Вода как фактор внешней среды, ее гигиеническое и эпидемиологическое значение. Нормирование качественного состава питьевой воды
  4. Тема 8. Гигиеническая оценка качества питьевой воды.
  5. Гигиеническая оценка питьевой воды
  6. Гигиеническая экспертиза воды в полевых условиях
  7. Гигиенические требования к качеству питьевой воды
  8. Гигиенические требования и нормативы качества питьевой воды
  9. Гигиеническая оценка питьевой воды и источников водоснабжения
  10. БИОЛОГИЧЕСКОЕ ЗНАЧЕНИЕ И МОРФОЛОГИЯ ОПЛОДОТВОРЕНИЯ
  11. Гигиенические требования и нормативы качества питьевой воды.
  12. Гигиенические требования и нормативы качества питьевой воды
  13. Гигиенические требования к качеству питьевой воды
  14. Научное обоснование гигиенических нормативов (стандартов) качества питьевой воды
  15. Общие основы и гигиенические принципы планировки населенных мест. Районная планировка и ее гигиеническое значение
  16. Гигиеническая оценка обеззараживания воды методом перехлорирования.
  17. Биологическое значение лихорадки
  18. Биологическое значение воспаления