<<
>>

Непереносимость углеводов

Нарушения гидролиза и всасывания углеводов проявляются схожими симптомами - так называемой бродильной, кислой или ос­мотической диареей, что объясняется одинаковыми механизмами раз­вития.

При отсутствии или недостаточной активности фермента, при­нимающего участие в гидролизе того или иного углевода, не всосав­шиеся и оставшиеся в просвете кишечника дисахариды и/или моноса­хариды, обладая высокой осмотической активностью, способствуют выходу воды и электролитов в просвет кишечника (осмотический по­нос), стимулируют моторику верхних отделов ЖКТ. В результате из­быток углеводов поступает в толстую кишку. В толстой кишке они активно ферментируются кишечной микрофлорой с образованием ор­ганических кислот, газообразного водорода, метана, углекислого газа и воды, что вызывает метеоризм, колики, усиленную перистальтику и ускоряет пассаж химуса по кишечнику. У ребенка появляется частый (8-10 раз в сутки и более) жидкий, пенистый стул с кислым запахом, оставляющий большое водянистое пятно на пеленке. При этом рН кишечного содержимого изменяется в кислую сторону (рН менее 5,5). У детей первого года жизни в фекалиях обнаруживаются углеводы - более 0,25г %. В некоторых случаях возможно развитие обезвожива­ния, редко - развитие тяжелой БЭН.

<< | >>
Источник: Курс лекций. Педиатрия. 2011
Помощь с написанием учебных работ

Еще по теме Непереносимость углеводов:

  1. Питание при непереносимости углеводов
  2. НЕПЕРЕНОСИМОСТЬ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ
  3. Гипогликемия и непереносимость глюкозы
  4. АЛЛЕРГИЧЕСКИЕ ДЕРМАТОЗЫ: ПИЩЕВАЯ НЕПЕРЕНОСИМОСТЬ И АЛЛЕРГИЯ
  5. Непереносимость белков коровьего молока
  6. Углеводы
  7. Углеводы
  8. Углеводы
  9. УГЛЕВОДЫ И ИХ ЗНАЧЕНИЕ В ПИТАНИИ
  10. Нарушение обмена углеводов
  11. Углеводы
  12. Всасывание углеводов
  13. Углеводы.
  14. Гигиенические характеристики углеводов
  15. Углеводы
  16. Физиологическая роль и гигиеническое значение углеводов.