загрузка...

Питание для больных сахарным диабетом в легкой форме с избыточной массой. Калорийность понижена до 1800-2000 калорий

НАБОР ПРОДУКТОВ НА ДЕНЬ

Хлеб белый 150 г.

Картофель 250 г.

Овощи (кроме картофеля) 50 г.

Крупа манная 50 г.

крупа рисовая или гречневая 50 г.

Мясо или рыба 120 г.

Яйцо 2 штуки.

Молоко 0,5 л.

Кефир 200 г.

Масло сливочное 20 г.

Яблоки 200 г.

Мука 5 г.

Ксилит 30 г.

Чай 1 г.

Сметана 15 г.

ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ ПОНЕДЕЛЬНИК

Первый завтрак: омлет, чай с ксилитом.

Второй завтрак: каша рисовая молочная.

Обед: суп молочный овощной, фрикадельки мясные паровые, компот из свежих фруктов с ксилитом.

Полдник: яблоки печеные.

Ужин: каша манная, чай с ксилитом.

На ночь: кефир.

ВТОРНИК

Первый завтрак: яйцо всмятку 2 штуки, чай с медом.

Второй завтрак: каша манная, молоко.

Обед: суп вермишелевый молочный, кнели мясные паровые, компот из свежих фруктов.

Полдник: яблоки печеные.

Ужин: каша гречневая молочная протертая, молоко.

На ночь: кефир.

СРЕДА

Первый завтрак: творог протертый со сметаной, чай с ксилитом.

Второй завтрак: каша гречневая молочная протертая, молоко.

Обед: суп овсяный молочный, пюре морковное, компот из свежих фруктов.

Полдник: яблоки печеные.

Ужин: яйцо всмятку 1 штука, чай с ксилитом.

На ночь: кефир.

ЧЕТВЕРГ

Первый завтрак: творог протертый со сметаной, чай с ксилитом.

Второй завтрак: каша гречневая протертая молочная, яблоки.

Обед: суп вермишелевый молочный, суфле из вареного мяса, компот из свежих фруктов.

Полдник: яблоки печеные.

Ужин: каша манная или гречневая рассыпчатая, чай с ксилитом.

На ночь: кефир.

ПЯТНИЦА

Первый завтрак: омлет, чай с ксилитом.

Второй завтрак: каша рисовая молочная протертая, чай с ксилитом.

Обед: борщ свекольный протертый на мясном бульоне,

фрикадельки мясные паровые, компот из свежих фруктов.

Полдник: молоко.

Ужин: пудинг манный с фруктовым соусом.

На ночь: кефир.

СУББОТА

Первый завтрак: яйцо всмятку 2 штуки, чай с ксилитом.

Второй завтрак: каша манная.

Обед: суп рисовый молочный, пюре картофельное, рыба отварная, компот из свежих фруктов.

Полдник: яблоки печеные.

Ужин: котлеты мясные паровые.

На ночь: кефир.

ВОСКРЕСЕНЬЕ

Первый завтрак: омлет, чай с ксилитом.

Второй завтрак: творог протертый со сметаной, яблоки печеные.

Обед: суп молочный овощной, фрикадельки мясные паровые, компот из свежих фруктов.

Полдник: яблоки печеные.

Ужин: каша манная, чай с ксилитом.

На ночь: кефир.

<< | >>
Источник: Мельников Илья.. Питание при аллергических заболеваниях. 2012

Еще по теме Питание для больных сахарным диабетом в легкой форме с избыточной массой. Калорийность понижена до 1800-2000 калорий:

  1. Питание для больных сахарным диабетом в легкой форме с нормальной массой, получающих сахароснижающие средства - 2500 калорий
  2. Питание для больных сахарным диабетом легкой степени тяжести с заболеваниями печени и желчного пузыря с нормальной массой тела, получающим сахароснижающие препараты (диета на 2500 калорий)
  3. Питание с пониженной калорийностью (1800-2000 калорий)
  4. Питание с пониженной калорийностью (900-1000 калорий)
  5. Рацион питания с повышенной калорийностью (3500-3600 калорий)
  6. ПИТАНИЕ ПРИ САХАРНОМ ДИАБЕТЕ
  7. Анестезия у больных с сахарным диабетом
  8. Прогностическая важность адекватного лечения ибс у больных сахарным диабетом
  9. НОРМАЛИЗАЦИЯ УРОВНЯ АД - ВАЖНЕЙШИЙ АСПЕКТ ЛЕЧЕНИЯ БОЛЬНЫХ САХАРНЫМ ДИАБЕТОМ
  10. Питание при сахарном диабете с заболеваниями печени и желчного пузыря
  11. Форма для оценки риска заболевания сахарным диабетом II типа
  12. Питание при сахарном диабете с сопутствующими заболеваниями
  13. Перкутанные коронарные вмешательства у больных с ИБС и многососудистым поражением и/или сахарным диабетом
  14. Питание при сахарном диабете без сопутствующих заболеваний
  15. Питание при сахарном диабете с заболеваниями желудочно-кишечного тракта (гастрит, язвенная болезнь желудка или двенадцатиперстной кишки)