Морковный суп на скорую руку

Рассчитано на 4 человек

ИНГРЕДИЕНТЫ

5 стаканов моркови, щепотка сахара, соль, свежий перец в зернах, 1 кусочек сливочного масла, свежий укроп или кориандр для украшения.

1. Почистить и нарезать морковь, положив её в кастрюлю с кипящей водой того же объема. Держать на огне 15 минут, но не разваривать.

2. В блендере приготовить пюре. Заправить щепоткой сахара, солью и перцем. Перед тем как подать на стол, положить кусочек масла и посыпать свежим укропом.

<< | >>
Источник: Гильяно М.. Почему француженки не толстеют. 2006

Еще по теме Морковный суп на скорую руку:

  1. Как пополнить семейный бюджет, если один из суп­ругов расчетлив, а другой — расточителен?
  2. Как я могу чувствовать себя счастливой, если суп­руг не желает подняться до моего уровня развития?
  3. Мне кажется, что не многим парам удается сохра­нить настоящую любовь после нескольких лет суп­ружеской жизни.
  4. Примерное меню на день при циррозе печени при обострении заболевания
  5. Питание для больных сахарным диабетом в легкой форме с нормальной массой, получающих сахароснижающие средства - 2500 калорий
  6. Примерное однодневное меню с исключением мяса
  7. Примерные однодневные меню при заболевании сердечно-сосудистой системы с недостаточностью кровообращения I- II а степени
  8. Примерное меню на неделю при хронической почечной недостаточности (диета 76)
  9. Примерное меню на неделю (диета 7)
  10. Примерное меню на неделю при подагре ПОНЕДЕЛЬНИК
  11. Питание для больных сахарным диабетом в легкой форме с избыточной массой. Калорийность понижена до 1800-2000 калорий
  12. Рецепты приготовления некоторых диетических блюд в домашних условиях
  13. Примерные однодневные меню при заболевании сердечно-­сосудистой системы (атеросклероз)
  14. Меню на одну неделю