Подружитесь с вегетарианцами

Вегетарианцы получают энергию исключительно из растений. Почему люди выбирают вегетарианскую диету? Причин тому много. Возможно, одни слишком любят коров, чтобы питаться их мясом, а другим просто нравятся овощи. Кто-то считает, что такое питание полезнее для физического и душевного здо­ровья, лучше для планеты, а может, и выгоднее для кошелька.

Но и у вегетарианского короля разные подданные.

• Лакто-ово-вегетарианцы помимо овощей и фруктов едят молочные продукты и яйца.

• Лакто-вегетарианцы едят молочные продукты, но исключают яйца.

• Ово-вегетарианцы едят яйца, но исключают молочные продукты.

• Веганы едят растительную пищу, воздерживаясь от любых продуктов животного происхождения, включая яйца, молоко и мед.

Я искренне советую вам подружиться с вегетарианцами. Серьезно, многие из них настолько преуспели в кулинарном искусстве, что превращают дары огорода в настоящие шедевры. Я сама мясоед, но люблю овощи, и мои друзья-вегетарианцы не перестают удивлять меня новыми продуктами и рецеп­тами их приготовления.

Неважно, начинающий вы вегетарианец или опытный, или еще только присматриваетесь к этой сис­теме питания, задача у вас такая же, как и у всех: выбирать разнообразную натуральную пищу, чтобы обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами.

<< | >>
Источник: Диас К., Барк С.. Книга о теле. 2015

Еще по теме Подружитесь с вегетарианцами:

  1. Почему истинные вегетарианцы не могут быть мясоедами
  2. Роль толстого кишечника в жизни вегетарианцев и мясоедов (Мечников, Шаталова и толстый кишечник)
  3. Критика вегетарианства
  4. Модные системы питания
  5. Вегетарианская диета
  6. Физиологические аспекты вегетарианства
  7. Бобовые
  8. ДЕСЯТЬ МЕТОДОВ ПИТАНИЯ И ПИТЬЯ, ОБЕСПЕЧИВАЮЩИХ ЗДОРОВЬЕ
  9. Чем глубже травма отвергнутого, тем сильнее притягивает он к себе обстоятельства, в которых оказывается отвергнутым или сам отвергает.
  10. Профилактика железодефицитной анемии
  11. Основные положения вегетарианства
  12. Рациональное питание
  13. Рациональное питание
  14. Калории
  15. Рыбий жир