Микронутриенты: мал золотник, да дорог

Микронутриенты не требуются вам в таких количествах, как белки, жиры и углеводы, но без них тоже не обойтись. Если вы ежедневно едите фрукты и овощи, то скорее всего получаете достаточно витаминов и минералов. Тем, кто обделяет себя све­жими салатами, необходимо срочно исправить эту ошибку. И позаботьтесь, чтобы ваш выбор не сводился к одному только айсбергу!

Микронутриенты — наши верные союзники, и чем больше в вашем рационе разнообразных свежих продуктов, тем вы энергич­нее и жизнерадостнее. Если вы обходитесь без свежих фруктов и овощей и у вас отмечается дефицит одного или нескольких вита­минов и минералов, это чревато весьма неприятными последстви­ями, начиная от депрессии и заканчивая мышечной слабостью и выпадением волос. Внушает опасения? Еще бы. Но только от вас зависит, заиграет ли ваша тарелка сочным зеленым, спелым крас­ным и солнечным золотистым.

В детстве от ежедневного потребления микронутриентов зави­сел наш рост, теперь — здоровье. Состояние костей, мышц, зре­ния, мозга, иммунной системы — все зависит от микронутриентов, то есть витаминов и минералов, которые мы потребляем с каждым приемом пищи.

<< | >>
Источник: Диас К., Барк С.. Книга о теле. 2015

Еще по теме Микронутриенты: мал золотник, да дорог:

  1. Дефицит витаминов и микронутриентов
  2. Дорогу осилит идущий ТУДА
  3. Пыль дорог
  4. МИННЫЙ ТЕРРОР НА ДОРОГАХ
  5. Оказание помощи больному по дороге на вызов
  6. Для тех, кто только начал каши, но едет в отпуск – о питании в дороге
  7. Как мне освободиться от чувства ответствен­ности за дорогого мне человека, который в душе страдает? Как мне избавиться от глубокой печа­ли?
  8. Железнодорожный транспорт
  9. Привлечение ресурса
  10. Чинченко И.Е.. Косметолог открывает секреты (99 рецептов красоты), 1991
  11. Мина-растяжка на дереве
  12. Человек есть то, что он ест!
  13. Вознесение
  14. Экономическая стратегия
  15. Наверстывание отставания в физическом развитии
  16. ОДНАЖДЫ В ПОЛЬШЕ ВЫЙТИ ЗАМУЖ
  17. Архитектурно планировочные мероприятия по охране атмосферного воздуха.
  18. ОСНОВНЫЕ ВЕТЕРИНАРНО­САНИТАРНЫЕ ПРАВИЛА ДЛЯ ПТИЦЕВОДЧЕСКИХ ХОЗЯЙСТВ